شبكة سي إن الإخبارية

ضمن فعاليات جلفود 2026 دبي ترسخ مكانتها كعاصمة عالمية لسياحة الطعام • تصدّر الطهاة المحليين المشهد في "دبي للمأكولات العالمية" • بإبداع نخبة من أبرز الطهاة المحليين والعالميين، تنطلق المدينة نحو ترسيخ مكانتها كالعاصمة العالمية الجديدة لفنون الطهي تشهد إمارة دبي إقامة "دبي للمأكولات العالمية"، منصة الطهي الرئيسية المُقرر استضافتها في مركز دبي التجاري العالمي خلال الفترة من 26 إلى 30 يناير 2026 في معرض "جلفود "، بمشاركة ما يزيد على 70 طاهٍ من أكثر من 30 جنسية، ترسيخاً لريادة دبي كواحدة من أبرز العواصم المؤثرة في عالم الطهي. وتتضمن فعاليات الحدث صعود نخبة من أبرز الطهاة إلى المنصة لاستعراض أطباقهم المميّزة مباشرة أمام الجمهور، والتفاعل مباشرة مع روّاد القطاع، وفتح آفاق جديدة للحوار والتعاون التجاري. وتجسّد "دبي للمأكولات العالمية" التحوّل اللافت لدبي من عاصمة رائدة عالمياً في سياحة الطعام إلى قوّة عالمية مؤثّرة في صناعة النكهات، وذلك من خلال جمع مجموعة من الطهاة الحائزين على نجوم ميشلان ومجموعة مختارة من المواهب العالمية لابتكار مفاهيم طهي أصيل...